这份午餐的制作非常简单，不喜欢炒菜的也可搭配微波炉来制作。 不喜欢那么油腻的话，腊肠选瘦肉多一点的更好，微波炉叮30秒再煎一下即可。磷虾肉鸡蛋卷煎好，可分成两天食用。 做好的便当，再选一套自己喜欢的便当盒，吃饭就是一件令人开心的事情啦。Monbento便当盒的款式很多，其中'吹樱若雪'这款我特别喜欢，颜色图案，清新又好看，进口PBT材质，安心微波炉加热，2层饭盒加分隔，另有1个小食物盒，可以装点坚果等，加上它比玻璃轻便，工作日带便当相当方便。
1.1、食材及工具准备。
2.2、荷兰豆去掉两端，菜心清洗干净，鸡蛋和解冻的磷虾肉混合再加少许盐拌匀，蒜瓣拍扁去蒜衣备用，广式腊肠切薄片。
3.3、取一半的蒜瓣和荷兰豆、腊肠片依次放入微波炉专用的陶瓷碟，盖上盖，微波炉高火叮30秒。
4.4、不粘锅里倒入蒜蓉、腊肠片，双面各煎一会，再倒入荷兰豆快炒一会，出锅按自己口味放盐调味。
5.5、不粘锅里倒入磷虾肉鸡蛋液，小火慢煎，表面蛋液凝固后，用硅胶铲小心卷起来，再稍煎一会，出锅后切成小段。
6.6、洗好的菜心和剩余的蒜瓣放入微波炉专用的陶瓷碟，浇上少许油，放少许盐，盖上盖，微波炉高火叮3分钟。
7.7、Monbento饭盒的一层饭盒里装入熟的白米饭，再把荷兰豆腊肠、磷虾鸡蛋卷放入另外一层，食物盒里放点自己喜欢吃的坚果例如巴旦木仁、熟的鹰嘴豆或者水果，盖上盖子放冷藏或者直接带走即可。
8.再来一张。
9.配套的松紧带可用来扣紧饭盒。
10.里面的分隔是可放入微波炉加热的。
11.吹樱若雪。
12.白色的橡胶塞。微波炉加热前先把这里打开，再把分隔的盖子和顶盖取下，最后把饭盒盒身单独放入微波炉加热。 特别注意，微波炉加热功率请不要超过500W。可按功率折算选合适的火力加热。
1、火力、时间、调味等仅供参考，要依实际情况酌情调整。 2、Monbento饭盒加热时请注意说明书使用。