1.熱鍋冷油,燒熱油
2.洗乾淨晾乾的蝦放進去開炸
3.炸到這種程度,我用了大概8分鐘,撈出
4.鍋底留大約3個湯匙的油,燒熱之後,中火炒麵包糠,翻炒均勻之後放味椒鹽進去,翻炒均勻
5.放蝦進去翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦~