土司模具买了半年了，至今都没有动过，今天突然来了兴趣，那就试试土司吧，从晚上8点搞到了半夜哈哈哈 土司很松软，拉丝也还可以，可以一整个直接撕着吃！
1.所有材料除黄油外，都混合在一起，用厨师机打至粗膜，加入软化的黄油，继续打至手套膜
2.面团发酵至两倍大
3.1.将发酵好的面团分成3份，搓圆，盖上保鲜膜松弛15分钟 2.将面团擀开，卷起，盖上保鲜膜松弛15分钟 3.再进行第二次擀卷，放入土司模具里
4.放烤箱35度发酵，要准备一碗热水一起放进烤箱
5.发酵至9分满，盖上盖子
6.海氏K5多功能空气炸烤箱170度烤30分钟
7.烤好之后，倒出来晾凉即可
8.拉丝效果挺好的