1.准备好食材
2.面粉中加入适量酵母和糖,温水和面
3.静置一个小时,面团里程蜂窝状即可
4.面团排气擀平
5.面皮上摸一层油撒上少许盐和蒜末
6.对折后再摸一层油
7.再对折
8.用刀切成一段段,筷子对着面皮中间下压,再将面皮拉长,两端压一起
9.小花卷放锅里在醒十分钟左右,再开火蒸
10.成品图