正蛏肥笋嫩的季节,做一道能上桌招待亲朋好友的家常菜,颜值高又好吃,家晏妥妥的…
1.采购新鲜芦笋,摊贩都都帮忙处理好了,洗洗干净,切段。
2.黄红椒切成圈圈。
3.热水加盐加油,芦笋煮1分钟,红黄椒煮1分钟。
4.主角登场,海蛏加盐吐沙,洗干净。
5.热水加生姜,蒜,料油,海蛏烫熟。
6.去壳只留下肉,好肥美的海蛏,胖啫啫的。
7.排排坐。
8.放上红黄椒,淋上生抽蚝油,浇上热油,赶紧上桌吧。