今天分享一道越吃越上瘾的凉拌花甲螺，做法超级简单，你也来试试吧！
1.小青柠檬切片，青辣椒和紫洋葱头切成小丁，红辣椒切成圈，香菜切段，大蒜剁成蒜末，一起放入大碗中
2.加入生抽3勺，醋3勺，鱼露1勺，糖1勺搅拌均匀，调成碗汁备用
3.锅中加水把葱姜和花螺一起放入，倒入一大勺料酒，煮开三分钟，捞出放凉备用
4.花甲吐沙清洗干净1，放入锅中加水，料酒和姜片煮开1分钟后，捞出放凉备用
5.花甲和花螺一起放入大碗中，倒入提前准备好的料汁，搅拌均匀即可
6.快快一起享受美味吧~简直好吃的上头