1.食材准备。
2.虾仁清洗干净,加少许生抽、黑胡椒、料酒腌制10分钟。
3.芦笋将根部的老皮刮掉,切成小段。
4.水开后,加入一点食用油和食盐,倒入芦笋,焯水半分钟,捞出过凉水后,控干水份。
5.锅中倒入少许油,先将虾仁煎熟。
6.再倒入芦笋,加少许太太乐鲜贝露调味即可。
7.太太乐鲜贝露使的这道菜更加鲜上加鲜了。