记得在小的时候总吃，有时在学校门口也有卖的，一晃这么多年过去了，今天做一次，权当怀念一下童年时光吧。
1.红薯削皮切丁。家里刚好还有个白薯，一起切了进去
2.放入白糖，面粉，加一点温水
3.搅拌均匀，多拌拌，促进白糖融化
4.重点来啦：用大孔的漏勺，铺满拌好的红薯丁
5.起锅烧油，用筷子放进去，底部冒泡就可以把漏勺放进去了
6.炸差不多七八成熟，用筷子在漏勺四周转一圈就下去了，炸制两面金黄出锅～
7.好吃
❤炸制时火不能太大 ❤用漏勺更好的定型，孔大点的，漏网或者勺子不好剥离下来