啤酒鸡蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 7枚
• 啤酒 1罐
• 生抽 2勺
• 十三香 1勺
• 食盐 1勺

－ 步骤 －

• 1.煮熟的鸡蛋去壳，表面划几刀方便入味

• 2.锅中放入糖和水，烧开改小火，炒糖色

• 3.加入啤酒，生抽，十三香，盐

• 4.放入鸡蛋，开小火慢煮，汤汁有点浓稠转大火收汁，装盘即可

• 5.趁热吃很香，凉着吃很筋道