今天分享一个简单的做法,可以让哪怕是零厨艺的您也能做出,五块钱的海虹就能吃出饭店几十块钱的高级味。
1.准备食材: 海虹10个 蒜2头 鲜贝露1大勺 小米辣2个 杭椒1个
2.先将蒜去皮
3.然后用料理机打成粗粗的颗粒。推荐用新鲜的蒜头,这样的蒜香而不辣
4.锅中放入适量的食用油加入蒜末炒香,然后加入鲜贝露,炒匀后加入红绿椒段炒匀即可。
5.海虹充分洗净,不用放水放在锅中开火。
6.海虹很快会吐出水分,只要海虹张开口就可以关火了。
7.将海虹去掉没有肉的那半个壳,然后将炒好的蒜粒放在海虹肉上。
8.烤箱提前预热,200度。
9.烤10分钟即可。不必烤的时间过久。
10.
11.美美享用即可