1.五花肉切小切加入调味料腌制备用。
2.热锅把小米同桂皮八角炒熟备用。
3.待炒好的小米放凉后用粉碎机打成粉备用。
4.将腌制好的肉加入打成粉的小米用筷子搅拌均匀备用。
5.锅里烧水将食材隔水蒸熟就可以开吃了。(这套菜可以蒸久一点，囗惑会更好)