1.将红扁豆清理干净(两旁有茎可以撕掉),洗净切丝,青椒切丝,大蒜切丝。
2.在锅中加入油,烧热,加入大蒜爆香。
3.加入青椒,加入盐,翻炒。
4.加入红扁豆,翻炒。
5.按量加入各种调料,翻炒。加入一丢丢水,翻炒。
6.出锅,装盘!
1、一定一定一定一定要炒熟啊。