姜米茶为生姜和大米炒制而成，具有温中散寒、止痛止血的功效。 姜米茶性温，入脾胃经，不但可改善脘腹冷痛、虚寒腹泻，还可温经止血，天气逐渐转凉，记得给自己备些。
1.准备姜，切丝。
2.准备小半碗的米，我这里放的是糯米，也可以。
3.红枣去核，切片，切丁。
4.姜丝入锅，蒸发一点水分
5.再将米和红枣加入锅中炒
6.过程要控制火候
7.大概姜丝有点蔫了，就快成功了。
8.炒完放凉装入密封容器，即可食用。
比例姜：红枣：大米=1：1：1，可根据自己的口味添加 关于颜色：中医讲炒焦的食物利于消食化积，现代说法是大米中的碳水化合物转化为活性炭。大米微微发黄其实就熟了，大概就是有点炒焦了，也能喝。 为什么要更新，因为爱和责任，天气变化，总得学会照顾自己吧。