羊角蜜甜瓜的营养很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
1.黄瓜切条
2.胡萝卜切丝
3.沸水煮2分钟 喜欢吃脆的可以不煮
4.生菜煮1分钟
5.鸡蛋皮切丝
6.用生菜将这样卷在一起 用牙签固定
7.调上蘸料 蘸料要少，防止撒出来 配上喜欢的水果 今天我配的是羊角蜜