咬一口青团，尝一口春天的味道。
1.把艾草洗干净，水开后，放入小苏打和艾草一起煮，煮到用手能把艾草捏烂，就可以捞出来泡冷水十几分钟。
2.有料理机打成泥，太干就不好，稍微加适量水。
3.把澄粉用开水烫一下，搓成团。（这里我忘记拍照了）然后把澄粉团和艾草汁，白糖，猪油糯米粉一起搓团
4.搓团后，拿出一点搓成块，水开放下去煮熟。浮起来就可以了。
5.趁热跟之前艾草团混合拆均匀。
6.搓好的青团面就是这样的，偏软的，有一点沾手的话，撒一点干的糯米粉就可以了。
7.把青团面分成自己想要的大小，包上自己喜欢的馅料，就可以了，我这次做花生芝麻的，还做了肉松和豆沙的。
8.水开放下去蒸8分钟左右即可，不要蒸太久。
9.蒸出来的颜色非常漂亮哦。
10.这是肉松的
11.花生芝麻的，都很好吃，豆沙的忘记拍照了。
艾草打成汁的时候不要加太多水，打成糊糊的状态就好了