酸汤鲈鱼

－ 准备食材 －

• 鲈鱼和鱼片 一条
• 莴笋 一根
• 娃娃菜 一颗
• 腐竹 若干
• 海鲜菇 若干
• 酸汤肥牛包 一包
• 红椒 一条

－ 步骤 －

• 1.鱼切片洗干净凉干，菜可以根据自己的喜好决定，把鱼片放点料酒腌制下点生粉腌制

• 2.锅热油下酸汤包小炒一下，然后倒水，水开把自己喜欢的菜倒下去，菜熟后捞出，鱼头鱼骨先下后下鱼片

• 3.撒上少许香菜，干辣椒在淋上热油即可