今天给大家分享网红海苔包饭,做法超简单,可以说是懒人包饭~准备食材2分钟,叠好包饭2分钟,全程5分钟就能搞定,当然前提是你要准备好白米饭。雨妈用的是美的智能电饭煲,晚上睡觉的时候预约上米饭,早上起来就可以直接操作了。好吃不怕胖,放好食材,简单一叠,保鲜膜一裹,打包方便极了。
1.准备好所用的食材,配料洗净备好,有白米饭的可以直接做。
2.先蒸米饭,2杯大米倒入电饭煲内胆,淘洗两遍沥干水。
3.无需浸泡大米,直接加水至电饭煲刻度2,盖上电饭煲盖子。
4.控制面板设置,选择东北米柴火饭,开始蒸米饭,时间30分钟。
5.时间到了以后,打开盖子,米饭清香,颗粒分明,这样的米饭用来制作包饭最好吃。
6.挖出2勺白米饭,放入玻璃碗里,加入少许芝麻油,熟白芝麻倒在一起,拌匀后打散放至温热。
7.锅里放油,烧热后打入鸡蛋,把鸡蛋煎成圆形的煎蛋,吃几个煎几个。
8.准备好配料,火腿,黄瓜切片,小咸菜切成碎一点。
9.取一张海苔从中间剪半开,铺上拌米饭,小咸菜,煎蛋、火腿、黄瓜片。
10.把米饭对折到黄瓜片里,鸡蛋折到肉松里,最后对折一起。
11.用保鲜膜把包好的饭团,包起来,裹得紧一点。
12.用刀子在中间切开,就可以吃了,如果带着外出食用,可以不用切,携带更方便。
13.美味可口,配料丰富的海苔包饭就做好了,喜欢吃什么可以随意加。
1、我用的电饭煲,蒸米饭的大米无需浸泡,直接淘洗干净就可以蒸,加水炒过米粒一指深即可。 2、包饭用的配料,可以根据自己口味选择,还可以放牛油果,午餐肉,鸡胸肉等,包出来也很好吃。 3、蒸好的米饭,加点芝麻更香,拌芝麻油可以保持粒粒分明。