三月的风，亲手为春天梳起了中分， 在这昼夜平分的特别日子， 要有美食相伴，方能不负美景， 春风十里不如美食和你。 我想把这份美好分给你一半， 驴打滚也分你一半， 愿你心情明媚如春。
1.1、料理盆中将糯米粉，玉米淀粉和细砂糖均匀混合。
2.2、将温清水分次加入到料理盆中用蛋抽混合成均匀的糊糊。
3.3、在盘子中抹上适量食用油防沾。
4.4、将混合均匀的面糊倒入盘子中，表面裹上保鲜膜扎几个小孔。
5.5、放入蒸烤箱中110度，蒸约20-25分钟蒸熟后，微微放凉备用。
6.6、在操作台上撒上适量黄豆粉，将蒸好的糯米面团放在操作台上，表面再撒上一层黄豆粉后用擀面杖擀成薄薄的一个方片。
7.7、将准备好的红豆沙薄薄地铺上一层后紧密的卷起。
8.8、之后用刀切块，表面在撒上一层黄豆粉即可。
9.9、这次先给你吃~啊~张嘴~
1、蒸面糊的容器尽可能地大一些，可以减少蒸的时间。 2、切块的刀可以沾一些清水防粘连。