酸辣土豆丝

－ 准备食材 －

• 土豆 1个
• 小葱 1根
• 辣椒 3个
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 香醋 1勺
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.提前准备好需要的食材，香葱，辣椒，蒜切碎

• 2.土豆切丝洗净，小编刀工不精细，切的土豆丝有大有小

• 3.锅中下油，油热放入葱、辣椒

• 4.爆炒后放入土豆丝

• 5.大概5分钟左右放入蒜末，生抽2勺，醋一勺

• 6.搅拌均匀后，大约5分钟左右土豆炒熟，就可以出锅了