剩的蒸菜和剩的米饭一样,吃不完,第二天早上炒了吃,更美味!
1.蒸菜1碗,2个鸡蛋,蒜苗切碎。
2.油热倒入鸡蛋液,炒熟。
3.鸡蛋盛出备用。
4.锅内放一点点油,油热倒入蒜苗碎,炒香。
5.接着倒入蒸菜,加适量的盐,炒两三下。
6.加1勺老干妈再炒两三下。
7.倒入炒熟的鸡蛋碎,一起翻炒几下,最后加入1勺鸡精拌匀即可出锅。
8.香气扑鼻,美滋滋!