非常家常的一道菜,好吃营养又美味。
1.胡萝卜跟黄瓜洗净去皮切片备用。
2.蒜切末。
3.鸡蛋打散。
4.锅里热油倒入鸡蛋炒熟。
5.鸡蛋倒入碗里备用。
6.再另起锅热油,放入蒜末炒香。
7.倒入胡萝卜翻炒一会。
8.再倒入黄瓜继续翻炒。
9.加入一点点水,继续翻炒一会。
10.放入适量的盐。
11.放一点点胡椒粉。
12.倒入适量的酱油。
13.最后倒入鸡蛋。
14.接着再继续翻炒一下。
15.起锅盛盘。
16.美味。
17.可以开吃啦~