下酒必备小菜,皮蛋拌豆腐,3分钟搞定。
1.皮蛋去壳切4瓣
2.摆盘
3.放入一块嫩豆腐
4.碗中加入蒜末,小米椒,2勺生抽,1勺醋,1勺火麻油搅拌均匀
5.调好的酱汁淋入皮蛋豆腐上
6.最后撒点香菜就好了