1.碗中放入蒜末、小米辣碎，淋上热油；
2.放入蚝油、海鲜酱油、盐、白糖调匀；
3.粉丝提前泡软，铺在盘底，淋上一半调好的蒜末汁拌匀；
4.摆上生蚝，再淋上蒜蓉汁； 锅开后，上锅蒸5分钟，出锅后，撒上少许葱花即可～