酱油炒饭

－ 准备食材 －

• 剩米饭（隔夜饭）
• 鸡蛋
• 酱油
• 白糖
• 葱花
• 盐
• 食用油

－ 步骤 －

• 1.食材用量参考如图

• 2.鸡蛋在碗里均匀打散

• 3.锅里放适量油，蛋液下锅炒散捞起

• 4.炒锅烧热放适量油，米饭下锅炒散，淋酱油上色翻炒均匀

• 5.放入少许白糖提鲜

• 6.放入炒散的鸡蛋、葱花和适量盐再次翻炒均匀起锅装盘

• 7.美味的酱油炒饭完成啦

－ 小贴士 －