冰淇凌

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发现一根冰棍儿18块果断尝试自己做

蔚蓝的天空绿绿的草

－ 准备食材 －

• 蛋黄 3个
• 糖 30克
• 鲜奶油 500ml
• 鲜牛奶 250-300ml

－ 步骤 －

• 1.糖和蛋黄搅和～再加奶然后小火熬熟，放凉

• 2.打发奶油～能有立脚～

• 3.分三次将鲜奶油倒入之前奶糊中

• 4.放冰箱没隔半小时搅拌一次～十次左右～

• 5.做完味道可以，口感有冰渣，没搅拌到位