1.去皮
2.切丝 插板都行。越细越好
3.鸡蛋一个 面粉适量。淀粉。让蔬菜能连在一起就行。别太干。
4.放调味料。和成粘稠状
5.抓一点放锅里。用勺子压平。慢慢煎熟。两面焦黄就行。
6.味道不错。简单方便。