什锦荷兰豆

－ 准备食材 －

• 荷兰豆 300g
• 胡萝卜 一小段
• 脆藕 一小段
• 木耳 6-7朵
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.胡萝卜和藕切片，修成小花的形状

• 2.木耳凉水泡发

• 3.水里加盐烧开，荷兰豆和藕片焯水，一分钟后捞出

• 4.锅内加少量油

• 5.加入胡萝卜翻炒

• 6.倒入西兰花和木耳，加盐翻炒

• 7.最后加入藕片

• 8.完成

－ 小贴士 －