#元宵节美食大赏#蒜蓉生蚝

－ 准备食材 －

• 生蚝 5斤
• 大蒜 3头蒜
• 粉丝 1捆
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 少许
• 小米椒 2个

－ 步骤 －

• 1.生蚝清洗干净

• 2.放在盘中放入粉丝

• 3.国内放油，油温五成热放入蒜蓉小米椒断

• 4.加入耗油生抽翻炒几下关火

• 5.把炒好的蒜蓉放入生蚝中

• 6.国内放水，水开以后放入生蚝，上锅蒸六七分钟

• 7.出锅开吃