天气越来越热了，家里的啤酒还没有喝完，春节的大鱼大肉有点吃腻了，做点素菜配点啤酒是个不错的选择那就来做个简单易上手的蒜蓉烤金针菇吧
1.金针菇去头洗干净摆放在烤盘里备用，大蒜去皮切碎放入碗中，加入盐，耗油，生抽，油，清水，小米辣，孜然粉拌匀
2.拌好的调料
3.均匀铺在金针菇上
4.表面盖锡纸放入烤箱烘烤20分钟
5.表面撒上葱碎，香喷喷好吃闻得见