这个松饼用料简单，操作快捷方便，搭配一杯牛奶或者咖啡，是早餐的不二之选。制作工具也很简单，只需要一个打蛋器和一只平底锅。
1.准备需要的材料，低粉过筛，酸奶要浓稠的，我用了家里现成的一盒老酸奶。
2.蛋黄蛋白分离
3.蛋黄加入酸奶搅拌均匀
4.加入低粉，划Z字形搅拌均匀
5.拌好的蛋黄糊
6.开始打发蛋白，在打发过程中，分次加入白糖。
7.蛋白打发中
8.不费力就打好的蛋白
9.打好的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀
10.搅拌好的面糊放入裱花袋
11.锅内刷一层薄油，将面糊挤入锅里，尽量挤厚点，挤成圆形。始终小火，锅壁用喷壶喷点水，盖盖焖3分钟。小心地翻个面，继续焖三分钟。期间记得喷点水。面糊不粘腻了就是熟了，可以盛出了。
12.装盘，配点干果，撒点糖粉，可以开动喽……
13.非常美味快手的一份早餐，只需要一个打蛋器和一个平底锅哦