孩子很喜欢吃排骨，炸、焖、煲、蒸统统喜欢吃。趁着元宵节做大餐，芋头蒸排骨算上一菜哈。#元宵节美食大赏#
1.成品图
2.排骨洗净，加入适量酱油、蚝油、食用油、味好美快炒鲜，抓均匀腌制半小时。
3.芋头切小块。
4.找一个干净的盘子摆入芋头块。
5.再摆上腌好的排骨。
6.豆豉切碎
7.姜、辣椒分别切碎。
8.均匀撒上。开水上锅蒸30分钟即可。