天冷爱喝汤，简单食材就能煲一锅老少皆宜的补汤何乐不为呢
1.木耳泡发，乌鸡洗净切块（可以整只半只不切）和木耳一起出水洗净浮末，放泡发的虫草花葱姜黄芪一起加水炖煮一个多小时至肉软烂加入盐和味精调味。
如果可以买整只鸡不切煲汤，汤会更清澈，一定要买老鸡，市场里只能买到嫩的，好在盒马里有老鸡适合煲汤，就是切成块有点不能接受