1.倒入80g马蹄粉，用200ml清水开浆，搅拌均匀过滤一遍，得到生浆。
2.生浆倒入30ml左右的火龙果汁，搅拌均匀，得到火龙果生浆。
3.锅中200ml清水煮开，加入80g白糖煮融化，加入一勺火龙果生浆，搅拌至浓稠，得到熟浆。
4.熟浆倒回剩余生浆中，充分搅拌均匀，得到生熟浆。
5.生熟浆倒入模具中上锅蒸15分钟，蒸熟后先放凉。
6.放凉后脱模，淋上一层酸奶，大人小孩都爱吃！