八宝菜

－ 准备食材 －

• 莴笋丝 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 大蒜末 适量
• 生抽 1勺
• 白砂糖 2勺
• 虾仁 10-15尾
• 大白菜 小半颗
• 鸡精 2勺
• 鹌鹑蛋 10-15个
• 淀粉 6-7勺
• 香菇 2朵
• 猪肉 300克

－ 步骤 －

• 1.把所有食材洗干净、改刀装盘备用。

• 2.先把猪肉简单的炒下、然后把所有的菜加入进去一起炒、2-3分钟

• 3.加入适量的清水、烧开后 调味、最后用淀粉勾芡拌匀、

• 4.出锅装盘、

－ 小贴士 －