香菇鸡蛋汤

－ 准备食材 －

• 香菇 适量
• 鸡蛋 2个
• 蒜 香菜 适量
• 生抽 10ml
• 盐 1小勺
• 淀粉水 适量

－ 步骤 －

• 1.香菇切丁

• 2.鸡蛋打散

• 3.蒜末放入油锅爆香

• 4.放入香菇丁翻炒一下

• 5.加入适量开水

• 6.烧开后煮两分钟，加入生抽，盐调味

• 7.加入蛋液

• 8.加入适量淀粉水

• 9.出锅前来点香菜就可以了！这样做出来的香菇鸡蛋汤特别鲜！