紫苕花煎蛋

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心自由飞

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 紫苕花 30克

－ 步骤 －

• 

  1.新鲜紫苕花洗净，

• 

  2.打入两个鸡蛋，

• 3.加入适量盐拌匀，

• 4.炒锅放油加热至7成热，倒入蛋液，小火煎至两面金黄即可。