元宵节要到了，一起来做元宵吧，普通的汤圆大家一定做过好几回了，那这次来点不一样的，做点喜欢的卡通汤圆吧，今年这好是牛年，那就应景的做个小牛汤圆，好玩又好吃。
1.糯米粉、淀粉、细砂糖倒入开水。
2.揉成团。
3.揉好的面团加入食用色素调成喜欢的颜色，红色、黄色、棕色、黑色。
4.将白色面团揉成长条，均匀切块。
5.取一份白色面团捏成碗状，放适量馅料，包好揉圆。
6.另取适量红色面团，揉成椭圆形，擀薄。
7.刷上水，贴好。
8.黑色小面团揉圆，做眼睛。
9.白色小面团揉圆，做眼睛。
10.黄色面团整形成圆锥形，做成牛角。
11.取适量白色面团，揉圆，整形成耳朵。
12.取棕色面团做装饰。
13.模具压出鼻子、嘴巴。
14.成品。
揉好的面团记得盖上保鲜膜，要不会干。 整形的时候涮一点水，这样便于粘贴。