过年期间腊肉吃腻了吗？ 试试用来炒菜吧，超多组合，荤素搭配好吃不油腻～ 本菜谱内共有三道菜，依次是： 腊肉炒蒜苗 腊肉炒蒜苔 腊肉炒莲白
1.菜谱一：腊肉炒蒜苗 腊肉用清水泡半天，煮30分钟，切薄片， 锅中放入少许菜籽油，烧至五成热下腊肉炒香不炒干。
2.蒜苗切节。
3.加入蒜苗杆炒熟。
4.最后加入蒜苗叶，少量盐和味精即可起锅。 腊肉炒蒜苗就做好啦！
5.菜谱二：腊肉炒蒜苔 蒜苔切节，下锅中煸干多余水份，加少量盐。
6.腊肉用清水泡半天，煮30分钟，切薄片， 锅中放入少许菜籽油，烧至五成热下腊肉炒香不炒干。
7.加入蒜苔炒均匀。
8.加入味精。
9.腊肉炒蒜苔就做好了。
10.过年期间才有的菜品，喜欢的记得多做几顿哟！
11.菜谱三：腊肉炒莲白 腊肉用清水泡半天，煮30分钟，切薄片。
12.莲白撕成小块。
13.锅中放入少许菜籽油，烧至五成热下腊肉炒香不炒干。
14.把腊肉铲一边，油中加一点点豆瓣酱，加入莲白合炒，最后加适量味精。
15.腊肉炒莲白就做好啦！
16.豆瓣酱提色用，一点就可以，多了会很咸哟！
17.腊肉合集～