低脂奶香小贝

－ 准备食材 －

• 兰雀脱脂纯牛奶 10g
• 低筋面粉 20g
• 鸡蛋 1个
• 柠檬 半个

－ 步骤 －

• 1.准备好所有需要的食材

• 2.蛋黄加入兰雀脱脂牛奶、面粉

• 3.搅拌均匀

• 4.蛋清加少许白糖，柠檬，用打蛋器高速打发

• 5.打到有直立尖

• 6.倒入蛋黄一起搅拌均匀，装入裱花袋

• 7.锅中不用刷油，挤入面糊然后盖上盖子焖一分钟

• 8.再小火翻面煎熟即可