元宵节吃汤圆,今天分享一款咸汤圆,敲级敲级滴好吃
1.把糯米粉倒入大碗中,然后把烧开的开水倒入糯米粉中
2.用筷子快速搅拌均匀
3.搅拌成絮状,再下手揉成团
4.如图
5.搓成大小均匀的小圆球
6.锅中水开倒入小汤圆,煮至浮起即可
7.碗中加入切好的香菜末,加入一勺六月鲜特级酱油
8.加入一小勺盐
9.煮好的汤圆倒入碗中
10.成品图
11.成品图
1.糯米粉用开水烫过做出来的汤圆更软糯细腻 2.一定要水开下汤圆才不会粘在一起