低脂轻盐蒜蓉蒸皮蛋娃娃菜

－ 准备食材 －

• 娃娃菜 2颗
• 蒜瓣 八个
• 葱花 适量
• 六月鲜原汁酱油 十克
• 皮蛋 1个
• 粉丝 1把
• 小尖红椒 2个
• 色拉油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，粉丝泡软

• 2.娃娃菜根部略微切除，切多了就散了

• 3.开水下锅焯30秒左右

• 4.摆盘

• 5.放上粉丝

• 6.皮蛋切小块

• 7.蒜瓣和小红尖椒剁碎

• 8.起锅热油熬到金黄，不要大火哦，容易焦

• 9.熬好的蒜蓉铺在食材上面

• 10.开水上锅蒸五分钟

• 11.出锅倒上酱油，也可以蒸鱼豉油

• 12.出锅撒点葱花再淋点热油就完成啦！不喜欢油大直接葱花就可以

• 13.一道不费力又好吃的低脂高钙菜，而且轻盐哦

－ 小贴士 －