杯子就能做的6款低卡低碳蛋糕❗1周不重样
1.7万人浏览 · 125人收藏每天早上来不及吃早饭，又馋小蛋糕和小面包的话 自制过这6款生酮杯子蛋糕 ✔️一定要试！一口就是一个，清新饱腹 是生酮早餐的最佳选择 一般早上会搭配一个加上防弹饮品，一直到中午都不饿 步骤简单不麻烦，只要有个杯子搅一搅，都可以做出快手好吃的早餐生酮包 ♀️1人份的量，热量碳水都极低 快来试试，一定有你喜欢的~ 每个烤箱的温度不一样，烤20分钟的时候就要观察一下，不要糊掉
Mattie夢婷
－ 准备食材 －
- 所有食材和步骤 见下图
－ 步骤 －
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1.椰子乳酪快手杯子蛋糕 材料： 椰子粉10g 洋车前子壳粉3g 泡打粉2g 奶油奶酪20g 椰子油5g 鸡蛋1个 代糖3g 步骤： 奶油奶酪融化后，所有材料搅拌均匀 烤箱预热后175度20分钟
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2.快手杯子可可小餐包 材料： 椰子粉10g 洋车前子壳粉10g 可可粉5g 泡打粉2g 鸡蛋1个 淡奶油20g 赤藓糖醇8g 水25g 步骤： 椰子粉、洋车前子壳粉、可可粉和泡打粉搅拌均匀 打入鸡蛋液、淡奶油、赤藓糖醇搅拌均匀后加入水接着搅打 搅匀后放入杯子里 烤箱预热后175度25分钟
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3.生酮杯子杏仁蛋糕 材料： 杏仁粉20g 泡打粉1g 代糖7g 鸡蛋1个 水20g 奶油10g 步骤： 所有食材搅拌均匀后 烤箱预热后175度25分钟
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4.生酮椰奶香杯子馒头 材料： 椰子粉10g 杏仁粉10g 淡奶油10g 泡打粉1g 鸡蛋1个 赤藓糖醇7g 步骤： 混合所有粉类搅拌均匀 加入鸡蛋搅打再加淡奶油搅打倒入杯子中 烤箱预热后175度25分钟
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5.mini巴斯克 材料： 奶油奶酪120g 鸡蛋1个 淡奶油30g 代糖10g 香草精几滴 柠檬汁几滴 步骤： 奶油奶酪软化搅拌 加入除淡奶油外的材料搅拌均匀 加入淡奶油搅拌均匀 烤箱200度30分钟，冷藏更佳
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6.超快手云朵纸杯蛋糕 材料： 鸡蛋1个 奶油奶酪10g 代糖3g 泡打粉1g 步骤： 奶油奶酪融化，蛋黄蛋白分离 蛋白高速打发，中途加代糖和泡打粉继续打发到可以画8字 蛋黄和奶油奶酪搅拌均匀 蛋白分两次放进去，从下往上打发 纸杯8分满，烤箱175度20分钟