过年时期大鱼大肉吃腻了，这个时候就要来点清爽的小炒来解解馋，这个西兰花炒胡萝卜不仅营养美味，好吃又好看，多吃也不胖。
1.准备好材料
2.西兰花掰成小朵洗净备用，胡萝卜去皮切菱片，蒜切末
3.锅中烧开水，放入西兰花和胡萝卜，焯熟
4.捞出沥干水分备用
5.锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香
6.加入西兰花和胡萝卜
7.加入六月鲜10克轻盐原汁酱油调味
8.翻炒均匀即可
9.成品图
10.图二