葱香芝士鸡肉肠司康

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 115克
• 牛奶 40g
• 鸡蛋 1个
• 鸡肉肠 两根
• 芝士片 1片
• 香葱叶 适量
• 无铝泡打粉 3g
• 海盐、黑胡椒 适量

－ 步骤 －

• 1.将所有的食材加入料理盆中，鸡蛋打散加入35g全蛋液，剩余的一会儿刷在司康表面

• 2.将食材轻柔的搅拌成团即可，不用太用劲以防面粉上筋，不够松软，海盐和黑胡椒不用放太多，鸡肉肠本身就有味道

• 3.烤箱预热190度，将面团平均分成5份刷上蛋液，

• 4.入烤箱180度烤25分钟，注意观察颜色，及时盖上锡纸以防上色太深

• 5.加了芝士就是超级好吃，香香的