彩椒炒肉

－ 准备食材 －

• 彩椒 2个
• 芹菜 2根
• 牛肉 1块
• 葱花 适量
• 姜丝 适量
• 色拉油 1大勺
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 1小勺

－ 步骤 －

• 1.准备材料

• 2.彩椒掰成小块，芹菜切段，牛肉切粒，切葱花和姜丝

• 3.油锅烧热，放葱姜和牛肉

• 4.放料酒翻炒

• 5.放酱油继续炒

• 6.牛肉炒熟

• 7.放彩椒和芹菜

• 8.加盐炒熟即可

• 9.是不是很有年味儿

－ 小贴士 －