元气满满食材丰富的菠萝炒饭来喽! 米饭用的是隔夜的剩米饭和小半碗的紫米饭 鱼露和咖喱粉是灵魂 松仁代替了腰果 以下食材可以够一家三口吃哦!
1.准备以上食材(青椒、洋葱切粒;玉米青豆焯水;虾仁,瑶柱焯水备用)
2.菠萝3:2横切
3.挖去菠萝肉,切粒并盐水浸泡备用
4.挖好的菠萝当作盛器
5.锅中倒入芥花籽油
6.鸡蛋打撒,炒熟后盛出备用
7.平底锅放入适量色拉油,放入洋葱炒香
8.倒入瑶柱虾仁翻炒
9.倒入玉米和青豆翻炒均匀后盛出备用
10.另起锅倒入色拉油,放入米饭炒散
11.倒入9继续翻炒
12.放入咖喱粉,生抽,鱼露,适量盐调味,翻炒均匀
13.放入鸡蛋翻炒均匀
14.倒入菠萝粒翻炒均匀
15.盛入菠萝器皿中
16.撒上松仁和洋葱酥
17.点缀迷迭香
18.海鲜菠萝炒饭就最好啦
19.超级美味哦
20.剩下的盛到盘子里,全家一起享用
21.海鲜菠萝炒饭
22.海鲜菠萝炒饭
23.海鲜菠萝炒饭
24.海鲜菠萝炒饭
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