在每个特殊的心情好的日子里,都会做一些有色彩的美食,色香味俱全的美食才是我的最爱吧。颜值高,自然也颇费功夫,爱都在这一点一滴的时间里了。
1.把菠菜叶几片加少量水用料理机打成菠菜汁。把红心火龙果一点(多少决定颜色的深浅)加少量水用料理机打成火龙果汁。分别用面粉加入,和成有颜色的面团。醒一下面,用盆儿盖着。
2.饺子馅根据自己家的情况调制,我家爱吃羊肉白萝卜馅的。彩色面团打面剂,擀皮,包成饺子。看着都有食欲。
3.喜欢的话,还可以做成元宝饺子。
4.下锅煮饺子。
5.煮好的饺子装盘。
6.沾汁,用腊八醋调的辣椒汁,就着腊八蒜吃彩色饺子,美!