大雪纷飞的美丽天气，适合在家做好吃的，用家里的食材制作记忆深处熟悉的味道——酸辣汤，暖暖的感觉❤️
1.金针菇切去根部，洗净泡盐水。黑木耳切丝，香菇切丁，冬笋切丝，青葱切碎，油豆腐切碎，粉丝泡软，肉丝用料酒、蒜泥、青葱、淀粉、蚝油、蔴油浆好。
2.起油锅把笋丝、黑木耳、香菇丁爆炒，盛起备用。
3.肉丝，爆炒。
4.用锅加水煮冬笋丝、黑木耳、香菇，煮沸后加金针菇和肉丝再煮沸，加粉丝。
5.加入蚝油、醋、少许味精，用湿淀粉勾芡，最后加入油豆腐，加入白胡椒粉提出辣味。
6.酸辣汤，成品出锅。酸酸辣辣的的，暖暖的感觉，真的很好