今天的这款红豆沙扭扭酥,制作简单,酥香可口,当作下午茶或者早餐都很不错哟!
1.准备好全部食材,手抓饼室温稍微软化一下。
2.取一张手抓饼在上面铺匀红豆沙。
3.盖上另一张手抓饼。
4.切成条状,2cm左右。
5.头尾对折。
6.然后扭一扭,扭成螺旋状。
7.烤篮上涂抹少许植物油,摆上做好的扭扭酥。
8.表面刷上一层蛋黄液,再撒点芝麻。
9.盖好盖子,选择DIY功能,200度15分钟左右。
10.烤制完成。
11.成品照
12.成品照
13.成品照
烤制的时间跟温度仅供参考,需要根据自己的设备酌情调整。