这款曲奇饼干非常容易上手,新手小白也很容易操作,味道也不错
1.黄油室温软化到手指可以轻松按压,分成小块
2.和糖粉搅拌一下,打发的不容易满天飞粉
3.黄油打发到蓬松发白就可以了,蛋液倒入继续打发均匀,也不要过度打发
4.放入过筛好的低粉和红茶末
5.成团以后整理成圆形或者方形放入冰箱冷藏两小时或者冷冻一小时
6.切片,基本厚度在0.6-0.8
7.放入烤盘
8.海氏双层门c40烤箱预热160度
9.放入烤箱烘烤,每家烤箱脾气不一样,根据自己家烤箱适当调整温度
10.香浓红茶味的曲奇饼干